segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Doce diet utilizando as cascas do mamão


Ingredientes
- 6 cascas de mamões maduros
- Adoçante a gosto

Modo de fazer
Coloque as cascas de mamão de molho na água fria e deixe-as descansando de um dia para o outro. Corte-as em tiras e coloque aos poucos em uma panela com água o suficiente para cobri-las. Espere levantar fervura e deixe cozinhar por dez minutos. Deixe esfriar, escorra e, então, bata no liquidificador com uma xícara (chá) de água. Passe por uma peneira e leve ao fogo novamente, com o adoçante a gosto, até chegar a um ponto cremoso.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 min.
Calorias por porção: 20 cal.

Fonte: corpoacorpo

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